盐焗蛏子的做法 盐焗蛏子怎么做

更新时间:2024-02-02 22:05:09作者:未知

盐焗蛏子的做法 盐焗蛏子怎么做

步骤1

主料:蛏子250克,八角1颗,花椒5克,香叶1片。辅料:海盐300克,盐10克。

盐焗蛏子的做法 盐焗蛏子怎么做

步骤2

蛏子放盐水中泡1小时,蛏子背部划刀。

盐焗蛏子的做法 盐焗蛏子怎么做

步骤3

炒锅加海盐、香叶、八角、花椒,小火炒至微黄,捞出香料。

盐焗蛏子的做法 盐焗蛏子怎么做

步骤4

蛏子开口朝下下锅。

盐焗蛏子的做法 盐焗蛏子怎么做

步骤5

大火翻炒3分钟即可。

盐焗蛏子的做法 盐焗蛏子怎么做

为您推荐

盐焗蛏子的做法 盐焗蛏子怎么做

1、蛏子放盐水中泡1小时,蛏子背部划刀。 2、炒锅加海盐、香叶、八角、花椒,小火炒至微黄,捞出香料。3、蛏子开口朝下下锅,大火翻炒3分钟即可。

2024-02-02 22:05

香菇木耳炖鸡的做法

1.香菇温水泡20分钟,木耳泡水20分钟,姜切片,葱切段。2.鸡剁成小块,入沸水焯去血沫捞出。3.大火热油,放入姜片、葱段、八角、花椒、香叶、桂皮炒香,再加入鸡块翻炒,至鸡肉变色。放入香菇,木耳翻炒,加入白糖...

2024-02-02 22:05

蒜苗炒肉的做法

1.猪里脊洗净切小片,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。蒜苗洗净切段,小米椒切粒,姜切片,蒜切片。2.油温烧至6成热,放入肉片炒至变色,盛出待用。3.锅中留底油,爆香姜蒜片,放入蒜苗翻炒20秒...

2024-02-02 22:04

酸梅汤的做法 酸梅汤怎么做

酸梅汤是传统的消暑饮料,制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。正宗酸梅汤一定是用冰糖熬制的。乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾,梅汤口感好,更避免了让饮用者摄入过多糖分。

2024-02-02 22:04

小白菜炖土豆条的做法 小白菜炖土豆条怎么做

小白菜炖土豆条是一道制作简单,食材简易的家常美食,白菜和土豆的结合使这道菜开胃又下饭。

2024-02-02 22:04

酸菜苕粉炒肉丝的做法 酸菜苕粉炒肉丝怎么做

1、猪后腿肉切丝,加生抽、老抽、蛋清、食用油,拌匀。2、苕粉放入沸水焯水,关火焖5分钟,捞出,酸菜切小块。3、热锅下油,下蒜末,小米辣爆香。倒入肉丝、酸菜翻炒。4、再倒入苕粉,小火不断翻炒,直到油均匀裹在苕粉上。倒入生抽,清水,盖上盖子焖1分钟即可。

2024-02-02 22:04