更新时间:2024-02-03 07:59:34作者:佚名
1、食材:黑鱼1条,葱、姜各适量。
2、黑鱼切成厚实块,葱切段,姜切片。
3、用盐和白酒、生姜片将黑鱼腌制两个小时,锅内倒油,将鱼煎至两面金黄。
4、倒入黄酒、加入清水、生姜和小葱,盖上盖大火烧。烧开后撇清浮沫转小火炖40分钟,打开加入盐调味后即可出锅。
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2024-02-03 07:59
1、提前将晒干的梅豆用热水浸泡一小时。将泡好的干梅豆放进火锅里,盖上锅盖继续煮,再过大约半小时,用筷子夹起干梅豆尝尝味道,都熟透了即可吃。2、干梅豆红烧肉:主料:干梅豆、五花肉。辅料:植物油、盐、八角、花椒粒、桂皮、葱姜
1、主料:蛏子约半斤。配料:西红柿,鸡蛋,香菜,西红柿,蛏子,虾仁,蛤干,虾皮,白胡椒粉,盐适量,生姜片5-6片,香菜。2、面粉搅成梭状。3、西红柿切丁,蛏子取出肉,洗干净,鸡蛋打成蛋液待用。4、起锅上油至7-8成热时,
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1、准备百叶、木耳、火腿肠、香菇、芹菜、醋、油面筋、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、盐、鸡精。2、百叶、木耳、火腿肠切丝、香菇切片、芹菜去叶切段、鸡蛋捣匀、淀粉加水调开、油面筋掰开3、汤锅中放入香菇、木耳、百叶、火腿加水,大火烧开,
1、用料:虾400克、红烧汁适量、葱适量、干辣椒一小把、食用油适量、姜一小块、蒜3块。 2、虾清洗干净,用剪刀在虾背部从头剪到尾,挑出虾线。 3、葱姜蒜备用,取一小碗,调入红烧汁和清水搅拌均匀备用。 4、锅里倒入适
2024-02-03 07:55
1、用料:鸡翅6个、牛肉200克、火腿肠4根、鱼丸8个、土豆1个、青椒3个、豆腐皮1张、金针菇1把、面筋3个、豆腐干5个、孜然粉适量、辣椒粉适量、葱蒜沫适量、芝麻适量、生抽适量、蚝油适量、食盐适量、白糖适量。 2、清洗
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