鸭蛋皮难剥是怎么回事 鸭蛋皮不好剥怎么办

更新时间:2024-02-20 03:56:36作者:佚名

鸭蛋皮难剥是怎么回事 鸭蛋皮不好剥怎么办

1、因为鸭蛋壳厚一点,鸭蛋不好剥壳在煮蛋时加入小量食盐入水中,这样熟蛋便可以很容易剥壳了。

2、鸭蛋,又名鸭子、鸭卵、太平、鸭春、青皮等,为鸭科动物家鸭的卵,受精卵可孵化成小鸭。主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。

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