蒸猪心要蒸多久能熟(猪心蒸几分钟)
2024-02-20
更新时间:2024-02-20 18:21:56作者:佚名
1、主料鲜鸡蛋1个。辅料醋,盐少许。
2、【操作】:将小锅内加入250克水,倒入醋,将水烧开。把鸡蛋磕入一个杯子内。待水开后,使开水保持微开而不太翻滚时,将鸡蛋徐徐倒入水内,煮至蛋清凝固、蛋黄呈溏黄时,捞入小盘内,稍晾即可喂食。
3、【特色】:易于消化,含有丰富的蛋白质,脂肪,并含有除维生素C以外的几乎所有其他维生素和矿物质。鸡蛋的蛋白质与人体蛋白质组成极为相近,是所有食物蛋白质中生理价值最高的。它是婴儿最为理想的蛋白质食品。