晒干的茄子怎么炒好吃窍门 晒干的茄子干怎么做好吃
2024-02-22
晒干的茄子怎么炒好吃窍门 晒干的茄子干怎么做好吃
更新时间：2024-02-22 17:23:30作者：佚名
1、将茄子干提前泡发；清洗2到3遍，拧干水分；切成条状；五花肉切成薄片；生姜切成碎末；干辣椒剪成段。
2、锅里放油，油热后放入生姜、干辣椒炒香，放入五花肉，翻炒两分钟。
3、放入茄子干，翻炒一分钟。
4、放入适量的盐，生抽，加入少量的水淀粉，收汁，关火出锅。
更新时间：2024-02-22 17:23:30作者：佚名
1、将茄子干提前泡发；清洗2到3遍，拧干水分；切成条状；五花肉切成薄片；生姜切成碎末；干辣椒剪成段。
2、锅里放油，油热后放入生姜、干辣椒炒香，放入五花肉，翻炒两分钟。
3、放入茄子干，翻炒一分钟。
4、放入适量的盐，生抽，加入少量的水淀粉，收汁，关火出锅。