怎样腌制鸡蛋既简单又好吃(鸡蛋怎么腌制最好吃)

更新时间:2024-02-23 04:30:05作者:未知

怎样腌制鸡蛋既简单又好吃(鸡蛋怎么腌制最好吃)

1、准备主料:鸡蛋若干个,茶叶,花椒,大料,盐,酱油各适量。

2、将鸡蛋洗净,放入砂锅中加冷水煮至八成熟,用筷子或勺子将蛋皮敲破。

3、砂锅中放入茶叶和少量花椒、大料、盐、酱油,用慢火煮1小时左右,鸡蛋皮呈棕色即成。色泽酱红,味道咸香。用普通的锅也可以。

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