怎样做排骨炖粉条既简单又好吃
2024-02-25
更新时间:2024-02-25 00:31:27作者:未知
1、面条半斤,鸡蛋2个,青菜秧半斤,香肠1根,油少许,酱油一勺。
2、大锅烧开水,撒点盐,水开,放面。
3、立刻捞入冷水,拨松。
4、过滤去掉冷水。
5、油锅热油到手距离锅上十厘米,感受到热浪。打散鸡蛋。
6、划散蛋,加入香肠翻炒到香肠发白。
7、 加入洗干净沥干水的青菜秧翻炒。
8、在青菜出水之前,倒入面条、一勺盐翻炒,淋入酱油。
9、小心翻动,保持加热,直到所有面条都均匀裹色即可。