茄子怎么炒既简单又好吃步骤 家常茄子怎么炒好吃又简单

更新时间:2024-02-25 02:31:17作者:未知

茄子怎么炒既简单又好吃步骤 家常茄子怎么炒好吃又简单

1、茄子一根、大蒜籽三四颗、油、蚝油、番茄沙司、白糖、味精。

2、茄子去蒂洗净,切滚刀块,大蒜籽切粒。

3、把锅烧热放油,油的量适当多点待油热至八、九成时倒入茄子,稍微炸会看茄子呈透明状就表示已经吸入了油,就可以用漏勺把茄子捞上来。

4、用锅铲把茄子挤压一下将油沥干,盛出待用。

5、将炸茄子的油倒出来,无需再放油,就着锅底未倒尽的余油,把蒜粒放入煸香,加入蚝油,番茄沙司及白糖,一同翻炒,炒匀后倒入茄子继续翻炒,把火关小盖上锅盖焖半分钟,至茄子软熟入味后放入味精即可出锅。

本文标签: 茄子  步骤  好吃  简单  

为您推荐

茄子怎么炒既简单又好吃步骤 家常茄子怎么炒好吃又简单

1、茄子一根、大蒜籽三四颗、油、蚝油、番茄沙司、白糖、味精。2、茄子去蒂洗净,切滚刀块,大蒜籽切粒。3、把锅烧热放油,油的量适当多点待油热至八、九成时倒入茄子,稍微炸会看茄子呈透明状就表示已经吸入了油,就可以用漏勺把茄子

2024-02-25 02:31

鲜辣椒怎么晒干(辣椒怎么晒干好)

1、夏季或者秋季购买鲜辣椒,用毛巾把辣椒上的泥点,水点都擦擦干净,之后把辣椒用棉线串起来。等待辣椒晒干后,根据自己的需要,可以把干辣椒碾成辣椒粉,也可以做成辣椒片。晒的时候,悬挂在阳台不被雨淋又可以天天晒到太阳的地方。2

2024-02-25 02:31

韭菜做什么早餐既简单又好吃 用韭菜做什么早餐方便又好吃

1、面盆中加入温水,再加入酵母搅拌融化。然后加入面粉搅拌成面絮状,再揉成光滑的面团。接着把面团连盆一起放在温水锅内,十几分钟就可以醒发好。 2、接下来开始调馅。炒锅中加入油烧热,然后倒入鸡蛋液,大火快速滑炒,把鸡蛋炒熟

2024-02-25 02:31

既好吃又简单的月饼(你觉得什么样的月饼好吃啊)

1、首先取一个碗加入白糖,花生油,蜂蜜,水,小苏打搅拌均匀,然后筛入面粉搅拌均匀后揉成光滑的面团,醒3个小时。2、接着把醒好的面团分成小块,包入豆沙馅,放入月饼模具中压出花形,电饼铛预热,放吸油纸,摆上月饼,刷一层蛋液煎

2024-02-25 02:30

腌酸菜既好吃又简单 简单的腌酸菜

1、材料:白菜适量。 2、把白菜表面的硬皮去掉,然后用手一圈圈的把白菜撕开。 3、把所有的白菜撕开之后放到太阳下晾晒,等晒到白菜有些蔫了就可以了,也可以放在通风干燥处晾干。 4、在腌制酸菜的时候一定要选择正确的容器

2024-02-25 02:29

山药煮几分钟能熟 山药一般煮几分钟能熟

1、山药煮五分钟到十五分钟熟。2、煮山药的时间是无法确定的数值。煮切的薄的山药时水开以后再继续等待五到七分钟就可以熟了。而切的比较厚的山药段时,需要煮15分钟上下。看到山药变为半透明即可证明山药熟了。实在无法通过时间确定

2024-02-25 02:29