1、豆角可以冷藏法存放，把买回来的豆角里面腐烂的、品质不好的挑出来，只留下最新鲜的，然后放在水中清洗干净，洗干净之后我们把头尾去掉，切成小段。

2、然后我们往锅中加上适量的清水，接着放上一些盐，等到水烧开以后，我们把豆角放进去开始焯水。

3、大概煮2分钟左右，将其捞出来，然后过一下凉水，控干水分，准备一个干净的塑料袋，把豆角放在里面，密封起来放入冰箱内冷冻保存即可。

4、如果保存的豆角数量比较多的话，我们还可以分成几个袋子装，这样吃的时候取一袋就可以。