更新时间:2024-02-27 15:31:22作者:佚名
1、主料:螃蟹。辅料:蒜蓉、葱末、红色小辣椒。
2、把螃蟹洗净,切块,摆盘,蟹壳放中间很漂亮的。
3、把捣好的蒜蓉,葱末,小辣椒调好味,用小勺子涂到每块蟹肉上,咸淡根据自己的喜好。
4、入锅蒸,大火20分钟就可以了。
5、起锅,放上香菜叶,更好看,喜欢酸辣的朋友可以自己再调蘸料碗,蘸着吃即可。
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2024-02-27 15:31
1、材料:肥鸡肉(200克)、白糖(6.5克)、甜面酱、酒酿露、酱油、米粉、麻油、整花椒、 葱姜末、猪油(少许)、胡椒粉、黄酒、熟豌豆、精盐、豆瓣酱。2、将鸡肉切成1寸左右长的厚片,和甜面酱、豆瓣酱、糖、酱油、葱、姜末、
1、主要食材:五花肉适量,腐乳适量,配料:葱姜适量、大料适量。2、先把五花肉放葱姜大料煮熟;3、腐乳打碎,煮好的肉切成片,将腐乳均匀的抹在每一片肉上;4、将抹好的肉皮冲下码在碗内上笼蒸入味即可。
1、材料:鸡蛋两个,清水(或鸡汤),盐适量,虾米,香菇,葱花各适量。2、把鸡蛋打匀,加上等量的清水或鸡汤,拌匀之后加入适量的盐调味,再将蛋汁放入大碗内用保鲜膜包好大碗(保鲜膜一定要封紧,否则空气跑到蛋汁内,蒸出来的蛋便不
1、材料:内酯豆腐1盒,瘦肉50克,小尖椒5个,玉米油1汤匙,生抽1汤匙,白糖少许,大蒜2瓣,葱适量。2、葱洗净切碎。3、瘦肉剁肉末,蒜切片,小尖椒切碎。4、内酯豆腐用盘中盛出。5、淋上生抽,撒少许白糖。6、将肉末和尖椒
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1、食材:排骨 350克,紫苏6片,蒜 3片,姜 2片,食用油 适量,盐 适量,酱油 1小勺,糖 1茶匙,玉米淀粉 1茶匙,豆豉 少许,葱花适量。2、排骨剁成小块,用清水泡10分钟。3、然后捞起沥干水份。4、将紫苏、蒜、
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2024-02-27
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