更新时间:2024-02-28 01:31:28作者:未知
1、冷藏保存法,将猪肉装入塑料袋,将塑料袋扎紧,放入冰箱冷冻。
2、食盐保存法,用菜刀在猪肉上划几刀,撒上适量食盐,用手涂抹均匀,放在阴凉通风处即可。
3、酱油保存法,准备一个无水无油的玻璃罐,将猪肉放进罐中,倒入酱油使其没过猪肉,盖上瓶盖进行密封。
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2024-02-28 01:31
1、材料:长茄子1个、猪肉馅80克、醋5克、酱油3克、番茄酱8克、蒜2瓣、香菜1棵。2、方法:长茄子1个,猪肉馅80克。茄子切成连刀片,即两个连在一起的茄片。将肉馅夹在连刀片之间,抹均匀。茄片全部夹完,放在一只深口盘或汤
1、羊排500克、党参15克、枸杞子10克、桂圆10克、萝卜100克、大葱20克、姜15克、盐5克、孜然2克、胡椒粉5克、花椒粉2克。2、制作流程:羊排洗净放入热水中煮一下;锅里重新放大半锅水,水里放蒜粒,一半葱段、姜、
1、材料:粉丝、白菜(半棵)、姜、大蒜、盐、鸡精、蚝油、酱油各适量。2、做法:粉丝用凉水泡软、待用。白菜切丝,放入沸水中约煮1分钟,捞出、放凉、待用。把姜、蒜剁成蒜蓉和姜蓉状、待用。3、把粉丝放在最下层,在上面均匀的铺上
1、材料:带皮、五花肉、老抽、冰糖、蚝油、梅干菜、生抽、盐各适量。2、做法:带皮五花肉收拾干净放入加有花雕酒的水里大火煮15分钟;梅干菜事先用水泡洗干净后,切成小段;煮过的五花肉切小块,加入调味料拌匀;盘底先放一半梅干菜
1、材料:中筋面粉500g、泡打粉20g、牛奶100ml、猪油15g、糖10g、温水适量、酵母7g。2、材料:在盆中加入酵母、中筋面粉、糖、牛奶和温水,均匀搅拌,加入猪油和泡打粉,揉好面,发酵两小时左右。再把面拿出来揉,
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