步骤：

1.将汤圆放入盘中，用水稍微冲一下，让它们分开。

2.加适量的水，大火煮开。

3.加入酒酿，小火慢煮。

4.煮到汤圆全部浮起来，就可以关火。

注意事项：

1.加入酒酿后一定要小火慢煮，否则会让酒酿的风味失去。

2.酒酿汤圆可以加入糖，也可以不加，完全看个人口味。

3.建议用瓷碗或玻璃杯来煮，不要用铝制或不锈钢制的容器，以防汤圆变味。