更新时间:2024-03-13 05:58:18作者:橙橘网
1、蒸鲳鱼5分钟。
2、鲳鱼鱼洗净,两面斜打花刀,深及鱼骨;两面抹上盐、胡椒粉和适量料酒,放上葱片和姜片,腌制15分钟左右;起蒸锅,大火上汽后,放入鲳鱼,加盖,保持大火蒸5分钟。
3、清蒸鲳鱼是一道以鲳鱼为主要食材,葱丝、胡萝卜丝、葱片、姜片为辅料,盐、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油、花生油为调料而制作的家常菜。
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1、蒸鲳鱼5分钟。2、鲳鱼鱼洗净,两面斜打花刀,深及鱼骨;两面抹上盐、胡椒粉和适量料酒,放上葱片和姜片,腌制15分钟左右;起蒸锅,大火上汽后,放入鲳鱼,加盖,保持大火蒸5分钟。3、清蒸鲳鱼是一道以鲳鱼为主要食材,葱丝、胡
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1、用料:青椒或尖椒5~6个、小公鸡半只、啤酒一罐330ml、蒜7~9瓣、大葱1根、姜2片、干辣椒1小把、大料1个、玉米油适量、生抽适量、老抽适量、鸡精适量、糖适量、盐适量。2、鲜活小公鸡半只,宰杀好后剁小块,焯水洗净沥
1、锡纸花甲粉放的是豆瓣酱。2、用料:花甲250g、粉丝60g、金针菇,葱姜蒜,小米椒,生抽,耗油,料酒,香油,豆瓣酱适量。3、将花甲放入水中,加入盐、香油静置2小时,待吐沙完成后备用。4、将粉丝放入清水中泡软。5、葱姜
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1、材料:魔芋粉50g、小苏打5g。2、将五斤水放入电饭锅烧着,趁着这个时间将小苏打溶解。不需要等到水开,慢慢的将魔芋粉放入水中,不停的搅拌,同时将锅壁上的魔芋粉刮下来,直到所有魔芋粉溶解,拿勺子将溶液捞起,里面没有白色
1、用料:五花肉一斤、叉烧酱4勺、蒜头7粒、料酒、酱油、蜜糖。2、将五花肉洗净沥干水,用刀背轻轻剁松肉,切小段放在保鲜盒里,放入蒜头(拍扁或剁碎)、料酒、少量生抽、蜜糖(不加也可以)、叉烧酱用手搅拌均匀,让每段肉都沾满酱
1、原料:鸡蛋3个、面粉、牛奶、糖、盐、油先选3个鸡蛋,将蛋清与蛋黄分离,分别装在两个大碗里,最好是喝汤的大碗,碗里要无水无油,切记!2、首先在蛋清的碗里加一点盐,能更容易将蛋清打发,另一个作用是提高甜度。接下来再放一勺
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