更新时间:2024-03-19 04:00:25作者:橙橘网
1、材料:尖椒、盐、生抽、蚝干、葱、姜片。
2、蚝干泡软,中途换水,清洗并沥干水分。
3、姜切小片,起锅烧油爆香姜片。
4、翻炒均匀。
5、蚝干倒进去翻炒均匀,加酱油、糖、翻炒上色。
6、翻炒收汁,尖椒倒进去翻炒均匀,加少许水炒至水沸,盖盖焖半分钟,开盖,加盐,大火翻炒收汁。
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1、材料:尖椒、盐、生抽、蚝干、葱、姜片。2、蚝干泡软,中途换水,清洗并沥干水分。3、姜切小片,起锅烧油爆香姜片。4、翻炒均匀。5、蚝干倒进去翻炒均匀,加酱油、糖、翻炒上色。6、翻炒收汁,尖椒倒进去翻炒均匀,加少许水炒至
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1、清炒冬瓜干。冬瓜干放入清水浸泡开,沥干水分备用。葱姜分别切末。热锅下油,先放入葱姜末炝锅。放入冬瓜片。翻炒至冬瓜开始变软。加入清水和剩余的葱姜末。翻炒均匀烧两分钟出锅即可。2、冬瓜干排骨汤。冬瓜干先泡水几分钟,清洗一
1、虾仁干提前用清水泡半小时,因为虾仁干有盐分并且偏硬,目的是把虾仁干泡淡点泡软点,青辣椒切圈,大蒜切碎。2、热锅冷油小火放入大蒜炒出香味。3、中火放入虾仁干翻炒片刻加入料酒炒2分钟左右。4、然后加入辣椒翻炒至断生。5、
1、先将鱿鱼干清理干净,切成圈状,再加入少许食盐和味精腌制片刻,将洋葱、西芹和红辣椒洗干净,切成菱形块状。2、再将海鲜酱、花生酱、蚝油等调制成干锅的调料。开火,倒入油烧至四成热,将鱿鱼圈、洋葱、西芹和红辣椒一起炒熟,倒出
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1、海蛎干烧肉材料:瘦肉500克,海蛎干40克,酱油100克,黄酒20克,精盐适量,白糖50克,猪油30克,生姜、葱少许。2、做法:瘦猪肉(略带点肥肉)切成块,放入凉水锅中,上火烧沸。用温水将瘦肉冲洗干净,生姜、葱切成片
1、马齿苋饺子:马齿苋在晒干后可以先放在热水中泡发,在马齿苋表面半变软后,切成碎末状在其中放入盐、生抽等其他自己喜欢的调料,在其中加入剁碎的肉搅拌均匀。然后用饺子皮包饺子或者包包子,放在锅中蒸20分钟左右就可以享受到美味
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