更新时间:2024-03-19 23:57:09作者:橙橘网
1、材料:猪尾2条、花生米60克、生姜10克、葱5克。精盐5克、味精6克。
2、做法:猪尾洗净切段,花生米浸透洗净,生姜切片,葱切段。锅内加水烧开,放入猪尾、姜片煮至熟透,捞起备用。将猪尾、花生米、姜片放入炖盅内,加入清水炖3小时,调入精盐、味精,撒入葱段即可。
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1、材料:猪尾2条、花生米60克、生姜10克、葱5克。精盐5克、味精6克。2、做法:猪尾洗净切段,花生米浸透洗净,生姜切片,葱切段。锅内加水烧开,放入猪尾、姜片煮至熟透,捞起备用。将猪尾、花生米、姜片放入炖盅内,加入清水
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1、制作食材:羊肉、生姜、葱段、料酒、小茴香、白蔻、白萝卜、食盐、胡椒粉。2、羊肉买回来后,将其装入大盆中,用多一点的温水先对其泡一泡,大概一个小时左右,将羊肉肉质中的部分血水给泡出来。3、时间到,把羊肉控水捞出来,继续
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1、蘸料搭配方法:香油少许,蒜泥一勺,蚝油,一勺,香菜末一勺,香葱花一勺,白糖3克,将这些调料,用筷子搅拌均匀即可。这种蘸料,最适合四川,重庆的老火锅。2、蘸料搭配方法:芝麻酱一勺,辣椒油一勺,腐乳半勺,香菜一勺,用筷子
1、用料:去皮咸干花生12粒、香菜一根、小香葱一根、藤椒油一勺、生抽三勺、白糖半勺、鸡粉三分之一勺、去皮大蒜三瓣、镇江香醋三勺、油泼辣子一勺。2、去皮咸干花生十二粒,擀面杖碾压破碎。3、三瓣大蒜切成蒜泥。4、一根小葱洗净
1、食材:辣椒面适量、蒜适量、糖一小勺、生抽2勺、酱油两勺、盐适量。2、将植物油倒入锅中。3、加入郫县豆瓣酱和大蒜辣椒酱。4、将切碎的干胡椒切碎放入。5、加入辣椒粉,小火煮10分钟。6、然后加入少许盐,细砂糖和白酒。7、
1、主料:猪肝60克,菠菜120克 ,羊血150g。2、辅料:干黄花菜30克,枸杞5克,火腿适量。3、调料:姜4克,大葱5克,盐3克。4、将干黄花菜用温水浸泡20分钟左右,清洗两到三次,挤去水分,切段备用。5、菠菜去根,
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