更新时间:2024-03-20 14:00:45作者:橙橘网
1、先把羊血洗净,切成长方形片状,然后从热水中淖一下。
2、葱、姜、蒜切碎,青蒜苗洗净,然后切成3公分长的段。
3、锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒。
4、放入青蒜苗翻炒。
5、放入羊血、料酒、盐翻炒。
6、入味精调味,即可出锅。
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2024-03-20 14:00
1、螃蟹主要是可以吃蟹钳和蟹黄,同时还可以吃蟹肉。蟹钳面有一些蟹肉味道是比较鲜美的,而且也是螃蟹含肉量比较多的一个部位,但是在吃的时候比较麻烦,特别不容易取出来,需要使用专业的工具。另外螃蟹黄的味道很多人都是比较喜欢的,
可以做孜然羊腰,具体做法如下:1、食材明细:羊腰子三只、洋葱半个、青椒半个、大蒜几瓣、小葱几根、姜一小块、红辣椒适量、油、盐、花椒粉、五香粉、胡椒粉、孜然、鸡精。2、将葱切小段,蒜切碎末,姜切碎末,红辣椒切小段。3、洋葱
1、原料:羊杂1份(羊心、羊肝、羊肚、羊肺、羊心管、羊肠)500克;2、首先把A料(葱段、姜片各20克、料酒10克),B料(芹菜段50克、川椒丝20克、葱姜丝各3克、四川辣妹子酱、孜然各10克),盐5克、味精3克、生粉、
2024-03-20 13:59
1、牛肉丸子选用新鲜的牛腿肉制作更佳。 牛腿肉的肉质结实脂肪含量少,肌肉多。这是因为牛的前肢运动最大,后肢又比前肢的筋更少,肌肉大块一点,且它的蛋白质含量高,脂肪含量低,所以用来做牛肉丸口感更佳。2、另外,在煮牛肉丸的时
1、羊颈肉肥瘦兼有,肉质干实,适合喜欢煲汤的人来做,把羊颈肉用来煲汤可是美味至极;2、羊肩肉口感滑嫩,适合用炖、烤的方式来处理,我们去西餐厅是菜单上就可以看到炭烤羊肩肉这道菜;3、羊上脑是肉质最细嫩的地方,上面以说它适合
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2024-03-20
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