1、食材：银耳适量，红枣适量，水500毫升。

2、把泡好的银耳撕成小块，放入破壁机内，加适量的水，不要超过破壁机的容量界限，以免损坏机器，加入适量的红枣，红枣有补气，养血之功效，非常适合与银耳同时食用。

3、盖上盖子，接通电源，听到嘟的一声，就证明点电源接通了，点击破壁机上的电源按钮，按营养米糊键，再按电源键，就开始启动了。几分钟后就可以开吃了。

4、做好的银耳红枣羹非常细腻，适合在秋天这样干燥的季节每日食用，但茶饮或者当小吃都很好，喜欢吃甜的人可以加适量的白糖或者蜂蜜。