更新时间:2024-04-20 03:28:55作者:未知
1、主料:水发刺参400克。
2、配料:木瓜1000克。
3、调料:料酒10克,上汤300克,鸡汁15克,鸡精10克。
4、制法:木瓜刻制成形。木瓜改刀后加入刺参蒸透。用调料起芡汁,浇入木瓜内即成。
5、特点:咸鲜香滑,养颜润肠。
木瓜海参的制作方法 怎么做木瓜海参
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1、主料:水发刺参400克。2、配料:木瓜1000克。3、调料:料酒10克,上汤300克,鸡汁15克,鸡精10克。4、制法:木瓜刻制成形。木瓜改刀后加入刺参蒸透。用调料起芡汁,浇入木瓜内即成。5、特点:咸鲜香滑,养颜润肠
2024-04-20 03:28
1、把萝卜清洗干净后去除头尾,先切片再切长条,因为需要晒干,晒干以后就会缩小,所以切的时候尽量切成半公分左右宽的长条即可。2、将切好的长条放在盆中,加入适量的食盐,用手翻拌均匀,静置一个小时,腌出萝卜条内多余的水分,这样
1、食材:鸡蛋5个、蛋糕粉85克、玉米油40克、牛奶40克、糖80克、醋几滴。 2、分离蛋白之后,吧蛋白蛋黄打在无水无油的容器内。 3、鸡蛋黄加糖搅化。 4、加牛奶和玉米油搅匀。 5、筛入低筋面粉,搅拌之后备用。
1、原料:鲤鱼克,猪网油150克,干淀粉30克,面粉30克,黄酒5克,酱油3克,味精2克,精盐2克,椒盐5克,姜末3克,葱末3克,植物油750克。2、将鲤鱼宰杀,去鳞、鳃洗净,片取两片鱼肉剔去皮、骨,用刀片成长3.3 厘
1、材料:包菜250g、五花肉250g、干辣椒8个、花椒8粒、大蒜2瓣、蚝油30ml、料酒15ml、盐少许。2、包菜洗净后用手撕成小片,大蒜切碎,干辣椒切成两段。3、五花肉洗净后切成薄片。4、锅中放入适量油,放入五花肉小
1、食材:面粉350g,清水半小碗,食用油适量,绿豆100g,白糖适量。2、首先,我们将250g面粉加入清水搅拌,并合成面团。3、然后再将另外100g面粉,加入适量的食用油,然后搅拌均匀,揉成油酥面团。4、绿豆要提前四个
2024-04-20
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