更新时间:2024-04-20 21:52:19作者:未知
1、鸡半只、盐焗鸡粉1匙、姜2片、葱段适量、蚝油适量、盐适量。
2、鸡洗净后抹上一层盐和盐焗鸡粉 腌制3个小时。
3、腌制好的鸡抹上一层蚝油。
4、锅内放入姜葱,适量油。
5、鸡放入锅内,按下煮饭键,第一次跳键后把鸡翻个面,再按下煮饭键,跳键后即可 。
6、装盘淋汁就可以了。
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2024-04-20 21:52
1、牛排一块150g~200g、黄油1小盒,混合香草1小匙,可选辣椒1小匙、花椒少许,用食指拇指拈非常小一撮盐 1/2 小匙。2、做法:牛排从冰箱取出静置化冻至出血水变软略带冰凉感时,从袋中取出用厨房纸巾轻轻按压吸去表面
1、老豆腐 4kg、盐 450g、辣椒面 适量、白酒 200g左右、香菇(干) 5-6个。2、将老豆腐洗净,沥干水分。3、切均匀的四方块,最好是在太阳底下晒一天,消消毒。4、霉豆腐的容器必须洗净晾干,在底部铺上干净的棉布
2024-04-20 21:51
1、主料:鱼头一个。 2、辅料:香菇适量、大蒜适量、姜适量、红辣椒适量、青辣椒适量。 3、配料:盐适量、白糖适量、料酒适量、胡椒粉适量、酱油适量、蚝油适量。 4、香菇泡发,姜切大片,大蒜去皮剥成蒜瓣,青、红椒切片。
1、准备鸡蛋,茶叶适量,香叶,花椒,小茴香,食盐,草果,桂皮,丁香。首先将鸡蛋拿清水清洗干净,放入冷水锅中,开小火煮沸后再煮4分钟,关火,再焖个两分钟左右。2、茶叶用开水冲开后静置5秒钟,沥掉水,再用纱布包起来。3、将八
2024-04-20 21:32
1、主料:杏鲍菇3个、五花肉300克、洋葱1个。 2、辅料:蒜20克、豆瓣酱15克、食盐2克、豆豉5克、美极鲜酱油5毫升、鸡精2克、香油3克、植物油10克、尖椒1个、红尖椒4个。 3、将杏鲍菇用手撕成条,五花肉切片,
2024-04-20
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