1、主辅材料：韩国辣白菜（韩国泡菜） 150克、米饭100克、葱一根、瘦肉50克、鸡蛋1个、酱油少许、食用油适量、白芝麻少许。

2、泡菜切小片，肉切丁，葱切段，鸡蛋煎成荷包蛋。

3、锅置火上放油烧五成热，放入泡菜炒、葱段、肉丁炒熟。

4、倒入米饭炒匀。加了一点碗豆。

5、加适量盐，炒匀后起锅装盘，再放一荷包蛋，开吃。