1、首先火腿切片，大蒜切碎，把方便面下锅煮2分钟捞起备用，锅中倒入油放入蒜末。

2、火腿，生抽，蚝油，盐，辣椒可随意翻炒一下倒入方便面翻炒均匀即可。

3、倒入开水没过面饼就好，中火1分钟。倒入调料包拌均，中火2分钟。

4、打入鸡蛋，中火1分钟。最后把面翻上来盖住鸡蛋，再放入卷心菜(这个是最最好吃的!)。

5、火腿肠(午餐肉的话最好是梅林)，再来一片芝士盖在上面。中火一分钟。

6、先咬一口鸡蛋，超嫩嫩，再来一口混着芝士的面，最后一口汤。