更新时间:2024-04-22 04:28:08作者:佚名
1、首先将羊腿肉洗净,用竹签在羊腿肉上扎小孔。
2、盆里加入大葱、姜、蒜、盐,然后加入料酒,把羊腿肉放入盆内,将羊腿肉和佐料拌匀,拌匀后,用重物压住盆,腌制2小时。
3、制作酱料,放入调料,把羊腿肉上的水分擦掉,浇上调好的酱料,再腌制一小时即可食用。
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1、首先将羊腿肉洗净,用竹签在羊腿肉上扎小孔。2、盆里加入大葱、姜、蒜、盐,然后加入料酒,把羊腿肉放入盆内,将羊腿肉和佐料拌匀,拌匀后,用重物压住盆,腌制2小时。3、制作酱料,放入调料,把羊腿肉上的水分擦掉,浇上调好的酱
2024-04-22 04:28
1、主 料: 猪肝100克、竹荪50克。2、辅 料: 鸡蛋清、姜、葱段、精盐、胡椒粉、料酒、味精、清汤。3、调 料: 细箩或纱布1块。4、将竹荪用温水泡发10分钟,去蒂洗净,横切成2厘米长的段,再将每段切成4个小瓣,先放
2024-04-22 04:27
1、主料:羊蹄肉1000克,辅料:小葱10克,姜10克,香菜20克。2、调料:酱油50克,盐3克,冰糖10克,味精1克,料酒30克,八角1克,胡椒1克。3、将羊蹄和在温水中浸泡半小时,去掉爪壳,刮净毛,洗净后放入锅内,加
1、材料:大白菜300克,水发海米25克,水发香菇50克。2、配料:油1大匙,酱油1/2大匙,精盐1/3小勺,味精、花椒面1/4小勺,葱丝、姜末少许,淀粉适量。3、白菜洗净去叶,切成1厘米宽,6.6厘米长的条,用热油闯一
1、主料:鸡胗、干木耳、鲜辣椒。2、辅料:葱、姜、蒜、辣椒酱、食用油、料酒、糖、淀粉、盐。3、洗干净的鸡胗用刀片成片,在鸡胗片中放入姜片、料酒、干淀粉、盐腌制十余分钟。4、腌制鸡胗的时候,可以把木耳择好,用手撕成小块,辣
1、食材:螺蛳粉1包、水适量。 2、锅里倒入适量的水,放入米粉大火煮沸后,转中火煮10分钟左右,捞出过凉水备用。 3、螺蛳粉自配的调料包,锅里倒入400克的水,放入米粉煮沸后,再煮2分钟。 4、把螺蛳粉汤包,酸笋包
2024-04-22
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