更新时间:2024-04-22 23:58:06作者:佚名
1、主料:豆腐两块,冬菇、玉兰片、胡萝卜、油菜各少量。花椒面、酱油、葱、姜末、盐、淀粉各少许。
2、把豆腐做成丸子。
3、锅内放油,油热后、冬、玉兰片、油菜、胡萝卜片炸锅,加入半勺汤,汤开后丸子,用淀粉勾芡出锅即妥。
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1、主料:豆腐两块,冬菇、玉兰片、胡萝卜、油菜各少量。花椒面、酱油、葱、姜末、盐、淀粉各少许。 2、把豆腐做成丸子。 3、锅内放油,油热后、冬、玉兰片、油菜、胡萝卜片炸锅,加入半勺汤,汤开后丸子,用淀粉勾芡出锅即妥。
2024-04-22 23:58
1、主料:大虾500克。辅料:黑胡椒碎适量,料酒2大勺,盐一茶匙,蚝油一勺,蒜5-8瓣,芝麻油少许,黄油5克。2、将虾洗净,剪去虾须剔除虾线,虾线可开背剔除,可牙签在虾背第二节处挑出。3、备锅,放入少许芝麻油,加入蒜瓣炒
2024-04-22 23:57
1、原料:红薯淀粉适量,鸡蛋2个。2、取淀粉和水各半碗(1:1),根据各人口味加少许盐、调味料,搅拌均匀备用;3、取两只鸡蛋,打开盛于碗中,打成浆,备用;4、小葱4、5根,切成葱花,姜少许,切丝,备用;5、热锅加油,油量
1、材料:韭菜300克,羊肝100克,姜、葱适量,枸杞少许。 2、调料:淀粉、酱油、味精、花椒粉、盐。 3、韭菜、葱洗净,切断;姜洗净,切成细丝;羊肝洗净并切片加酱油、淀粉搅拌均匀。 4、油锅7成熟时,加韭菜、羊肝
1、青葱洗净,葱白部分切成小寸段,青葱部分切成小葱花;2、热锅倒入油中小火烧至5成热,下葱白部分慢慢爆香直到葱白变黑变酥脆,做成葱油,捞出葱白弃之。3、鸡蛋里加盐一起打散成蛋液,注入清水(量是汤碗的4/5即可)。4、加大
1、粉丝(已泡开)100g、肉末300g,青菜适量、尖椒适量、盐酱油适量、白糖少许、鸡精适量。2、做法:将已泡开的粉丝,捞出待用。将青菜洗净捞出,放在案板上切开,待用。烧锅倒油烧热,下入肉末翻炒一下。合入青菜和尖椒翻炒一
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