如何保存新鲜带子 新鲜带子怎么保存

更新时间:2023-08-28 20:04:09作者:橙橘网

如何保存新鲜带子 新鲜带子怎么保存

1、为了保证带子的原本鲜味,我们需要先用一个可以放入微波炉的容器装好清洗干净的冻带子,然后在容器口上罩上一层保鲜膜,用牙签扎几个小孔,可以多扎几个,放入微波炉小火加热二分钟,炒锅热油,放入姜葱蒜片少量,喜欢吃辣椒的可以把小米椒切碎一起用油炒香,放入盐和海鲜酱油,加入玉米粉勾芡!倒入微波炉加热后的带子,搅拌均匀即可。

2、带子是一种海鲜,在北方被称作鲜贝。带子是指新鲜大型贝壳内一块圆形肌肉。贝类本身极富鲜味,烹制时不用再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失,贝类中的泥肠不宜食用。带子买回家后,如需保存,可以用保鲜膜包住,在冰箱冷藏室可保存一两天。或则冰冻保存,可保存较长时间。

本文标签: 带子  新鲜  

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