正宗十三香花生米怎么做正宗十三香花生米的烹饪方法

更新时间：2024-04-23 20:28:25作者：佚名

1、材料：花生仁150克，白糖、精盐、十三香粉。

2、花生仁放碗中，倒入沸水泡焖片刻，剥去外衣，投三成热油锅中慢慢炸至松脆捞起待用。

3、待花生仁冷却后，将炒锅置小火上，放白糖50克，精盐、十三香粉，待糖化后炒匀，将花生仁倒入，使糖包裹住花生仁并炒干，将锅端离火口，装盘即成。

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