更新时间:2024-04-23 21:53:25作者:未知
1、面皮原料:玉米粉500克,白面粉50克。
2、馅子原料:羊肉若干,洋葱少许,剁成饺馅状,加入清油、姜粉、花椒粉、盐拌匀。
3、将玉米面、白面粉用热水和匀揉成面团,下剂后用手捏成窝窝形状,在窝窝内加入拌好的馅子,撮窝窝的上边缘,逐渐团成圆团,上笼蒸熟即成。
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1、材料:鱼丸5~6个、香芹1把、水3~4大匙、姜丝少许、盐适量2、香芹洗净切段,鱼圆对半切开备用。3、以约2大匙的油爆香姜丝,再把鱼丸及水一起加入略煮,至鱼丸略微膨胀,即可将香芹加入爆炒,略加调味后盛盘。
1、主料:纯肉香肠300克。2、辅料:西兰花少许、彩椒少许、橄榄油少许。3、做法:(1)准备材料,香肠是生的,需要提前从冰箱取出化冻,红、黄柿子椒只需要一点点做配色,西兰花掰开小朵,淡盐水浸泡十分钟左右。(2)烧一小锅开
1、主料:牛腩。 2、辅料:土豆、葱头(洋葱)、干笋、生姜。 3、调料:老抽、生抽、盐、冰糖、清汤、食用油。 4、将牛腩洗净切块,土豆、洋葱、笋分别切好待用。 5、坐锅点火倒少许油,放适量白糖不停搅动至糖充分化开
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1、食材:人参2克、鸽蛋2个。 2、人参洗净,切薄片;鸽蛋洗净外壳。 3、砂锅置火上,入水适量,放入人参片、鸽蛋,煎煮至蛋熟,剥去外壳,复煮片刻即可。 4、功效:益气养阴。适用于咳嗽恢复期。
1、食材:低筋面粉24克、杏仁粉24克、黄油60克、蛋白70克、细砂糖50克、栗子泥15克。2、蛋白磕入无水无油的盆内,加入细砂糖,拌至糖化。3、黄油隔水融化。4、低筋面粉和杏仁粉混合均匀。5、将混合好的粉类筛入蛋白内,
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