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美式薯条的做法和配方自制美式薯条

更新时间：2024-04-24 20:54:09作者：佚名

美式薯条的做法和配方自制美式薯条

原料：土豆250克，吉士粉、鸡蛋、盐、白糖、淀粉、番茄沙司各适量。

1、将土豆去皮，洗净切条，放入碗内，加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。

2、锅内注油烧至五成热，下入薯条，用小火慢炸，炸至金黄色取出装盘。

3、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖，翻炒几下，用水淀粉勾成芡，盛在碟里，随薯条食用。

本文标签：美式薯条的做法和配方

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