更新时间:2024-04-24 21:02:50作者:未知
约炒1-2分钟即可,荷兰豆本身就是比较脆的,下面是清炒荷兰豆的做法:
1、将荷兰豆摘好,清洗干净。
2、在锅里倒入适量水,加一勺盐和适量植物油,然后烧开,加入荷兰豆,绰水半分钟,捞出。
3、锅里倒入适量植物油,将蒜蓉倒锅里爆锅,蒜香味一出将荷兰豆倒锅里翻炒,翻炒约20秒倒入适量盐继续翻炒均匀即可出锅。
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约炒1-2分钟即可,荷兰豆本身就是比较脆的,下面是清炒荷兰豆的做法:1、将荷兰豆摘好,清洗干净。2、在锅里倒入适量水,加一勺盐和适量植物油,然后烧开,加入荷兰豆,绰水半分钟,捞出。3、锅里倒入适量植物油,将蒜蓉倒锅里爆锅
2024-04-24 21:02
1、若是鲜鱼,可不除鳞,将鱼洗干净后,晾干水分,锅油热后,再把鱼放锅内煎。如果是腌鱼,煎前应该除去鳞,洗净。2、把锅烧热后,倒些凉油涮下锅,马上倒出,再倒入凉油后文火慢煎。然后将鱼沾一层薄面,或者在蛋液中滚一下,再放入热
1、一般保存黄油最好用锡纸或油纸将裹好,跟有强烈异味的食品分开,放在冰箱冷藏即可,因为锡纸能防止黄油被光和空气氧化变质。 2、但如果买回来的黄油是块状的直接拿在手里而不会沾手的那种块状的黄油则可直接放保鲜柜保存;如果买
1、炝锅时油沮必须适中。油温太低,香气不浓,并延长加热时间,引起其他化学变化,达不到炝锅效果;油温过高,使葱、姜、蒜骤然受高温而焦煳,使底油色泽变得灰暗,菜肴有煳斑,因而影响成菜质量。姜炝锅时,油温应掌握在90℃(三成热
1、鸭肉洗净后斩块。2、海带泡发好后切丝。3、在鸭肉里面加入适量排骨酱。4、加入适量姜丝。5、锅中热油把鸭肉倒入锅中翻炒。6、加入适量料酒。7、加入少许老抽。8、把海带倒入锅中。9、加入适量水,大火煮开改小火,煮至鸭肉熟
1、材料:小麦面粉750g、油30g、盐3g、酵母菌8g、食用碱面5g、五香粉适当、白芝麻适当。2、小麦面粉与水的占比:2:1。揉好的面糊盖上保鲜袋放到溫暖处发醇。面粉发酵到澎涨,容积是原先的二倍大。用力揪开面糊,面糊內
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2024-04-24
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