更新时间:2024-04-25 03:00:37作者:未知
1、主料:莴笋一根。
2、辅料:大蒜适量。
3、调料:盐、酱油、花椒面、鸡精。
4、莴笋切成薄片,大蒜切成蒜末备用。
5、炒锅放油,油开后用几粒花椒炸锅。
6、下入莴笋片翻炒几下。
7、加入适量盐、酱油、花椒面、鸡精翻炒均匀。
8、下入蒜末,蒜香味出来后立马出锅。
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1、主料:莴笋一根。 2、辅料:大蒜适量。 3、调料:盐、酱油、花椒面、鸡精。 4、莴笋切成薄片,大蒜切成蒜末备用。 5、炒锅放油,油开后用几粒花椒炸锅。 6、下入莴笋片翻炒几下。 7、加入适量盐、酱油、花椒
2024-04-25 03:00
1、准备材料:鸡蛋3个、牛奶60克、低筋面粉75克、玉米油50克、白砂糖60克、肉松60克;2、准备2个无水无油的料理盆,把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,分别放入2盆中;3、在蛋黄料理盆中倒入牛奶和玉米油充分的搅拌融合,把低筋面
1、食材:鸡蛋45克,糯米粉45克,糖15克。2、准备糯米,放入锅内,不加油,炒至微微发黄,用料理机打成粉。3、在打蛋盆中打入2个鸡蛋,加入15克白砂糖打发。一直打发到体积变得3倍大,滴落下来的蛋糊不会马上消失即可。4、
1、主料:牛肉(1000克)、猪筒骨(1个)、面条(生)适量。 2、调料:食盐(4大勺)、葱(适量)、姜(适量)、干辣椒(70克)、料酒(少许)、麻椒(1小把)、炖肉料(2个)、植物油(适量)、水(适量)。 3、牛肉
2024-04-25 02:59
1、排骨焯水要用冷水,因为在慢慢加热的这一个过程中,肉里面蕴含的脏物会被带出来,大家会发现水面会出现很多奇怪的泡沫,现将这些东西剔除。2、然后再将肉取出来使用,这样的话肉质就会非常的棒,不会一不小心就柴掉,味道也会更鲜美
2024-04-25 02:58
1、食材:花胶225克,香菇(干)75克,大葱15克,姜3克,盐2克,味精10克,白砂糖5克。2、先将花胶(鱼肚)浸泡于冷水中,1小时一捞出,置于锅中,倒入清水加姜(切片)和葱段一起炖煮约1小时,至软即可取出,切成6厘米
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2024-04-25
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