更新时间:2024-04-25 23:53:55作者:未知
1、糯米500克、白糖200克、箬叶20张。
2、包粽子:将糯米淘洗干净,用清水浸泡6小时左右,沥干水分待用;箬叶刷洗干净,浸泡于清水中。取箬叶2张,先重叠1/3,再卷折成圆锥形,按量装上糯米,封口包裹成金字塔形,用麻绳扎紧即成粽子生坯。
3、成熟:粽子都包好后放入锅内,加清水,用中火煮约2小时即熟。临食用时,剥去箬叶,放碗内,撒上白糖即成。
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2024-04-25 23:53
1、哈利,冬瓜适量,金针菇适量,蟹味菇适量,胡萝卜适量,鱼丸两个葱适量。2、食材切丁。3、热锅热油煸香葱姜蒜。加入胡萝卜丁炒均匀,再放哈利清炒一小会儿!加入清水什锦水开了再煮两分钟,倒入菌菇,冬瓜继续煮。4、煮5分钟左右
1、分离蛋黄蛋白,分别置于无水无油的盆中。2、蛋黄分别加入10克细砂糖、20克玉米油、45克牛奶,依次用划“之”字手法搅匀。3、筛入低粉,同上手法搅至蛋糕糊光滑无颗粒。4、上下火180度预热烤箱。5、蛋白加入几滴醋,高速
1、食材:老虎虾8只,中筋面粉(调面糊)250g,自发粉150g,中筋面粉(干面粉)0.5碗,面包糠0.5碗,黄柠檬3个,蒜1个,盐适量。2、去头的老虎虾剥去外壳。3、开背去除虾线。4、加入柠檬汁。5、擦入蒜蓉。6、搅拌
1、黄油125克,低粉250克,蛋黄2只,清水60克,盐1克,蘑菇馅儿用料:洋葱30克,蘑菇400克,盐2克,黄油20克,火腿1片,拉丝奶酪碎50克。2、将室温软化的黄油和面粉倒入一个容器中。3、用手搓匀,搓成这样小颗粒
1、主料:鱼卵200g、鸡蛋1个。 2、辅料:盐2g、胡椒粉少量、葱2根、白糖少量、鸡精少量、生粉1勺。 3、葱切碎。 4、生粉加少量的水。 5、加入鸡蛋拌匀。 6、鱼卵剁碎。 7、剁碎的鱼卵加到蛋液里拌匀。
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