更新时间:2024-04-26 01:53:51作者:未知
1、主料:金针菇1袋、胡萝卜1根、菠菜一把。
2、辅料:蒜3个、蒸鱼豉油1勺、香油1勺、醋1小勺、糖1/2勺、盐1勺。
3、做法:
(1)准备好食材,金针菇、菠菜开水焯一下。
(2)把所有调味料,放到盘子里拌匀即可。
(3)蔬菜可以换成任意自己喜欢的。
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1、主料:金针菇1袋、胡萝卜1根、菠菜一把。2、辅料:蒜3个、蒸鱼豉油1勺、香油1勺、醋1小勺、糖1/2勺、盐1勺。3、做法:(1)准备好食材,金针菇、菠菜开水焯一下。(2)把所有调味料,放到盘子里拌匀即可。(3)蔬菜可
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1、清洗。把鲜虾清洗一遍,用牙签剔除虾线。因为虾线里面含有细菌和腥味,剔除掉不容易影响味道。2、剔除虾线之后,把锅烧热,直接把沥干水的虾放入锅中翻炒。切记:锅里面一定不要有水分。3、等到虾炒至两面变色,再往锅中加入适量的
1、主料:豇豆200克。2、调料:泡椒10克,姜5克,大葱5克,大蒜(白皮)5克,盐3克,白砂糖5克,醋5克,味精2克,酱油5克,辣椒油30克,香油5克。3、将豇豆洗净,切成3厘米左右的段,盛于碗内待用;姜、蒜剁细末,泡
1、虾清洗干净,剪去虾须,挑去虾线,捞出沥干后,撒入一勺盐,抓拌均匀腌制20分钟。 2、好的海虾,用竹签子按自己喜欢的方法串起(可以首尾相穿,也可以背尾相穿),全部串起即可。 3、底锅里撒少许油,油不需多,油烧热后,将虾
1、主料:蕨菜500克。2、辅料:花生仁(生)50克,芝麻50克。3、调料:盐5克,味精1克。4、做法:(1)用盐脱盐的方法,用盐水将蕨菜泡3小时,然后再用清水漂洗5次,切成3.5厘米段;(2)将蕨菜段下入开水锅中氽一下
1、原料:剥皮鱼10只、花椒15粒、高度白酒30ml、盐8克、生抽15ml、白糖5克、番茄酱10ml、迷迭香1根、辣椒粉5克。2、剥皮鱼洗净后沥干水分,先加入盐、白酒、花椒拌匀,腌制15-30分钟。之后剥皮鱼会渗出一些水
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