更新时间:2024-04-26 03:29:58作者:未知
1、塘虱鱼1条约150克,藕节120克,黑豆30克,党参、龙眼肉各15克。
2、将塘虱鱼乱净,去鳃及肠杂。
3、藕节洗净、切块;黑豆洗净,先用温水浸泡2~3小时;党参、龙眼肉洗净。
4、把全部用料一齐放入锅内,加适量清水,武火煮沸后,文火煮3~4小时,调味即可。
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1、塘虱鱼1条约150克,藕节120克,黑豆30克,党参、龙眼肉各15克。2、将塘虱鱼乱净,去鳃及肠杂。3、藕节洗净、切块;黑豆洗净,先用温水浸泡2~3小时;党参、龙眼肉洗净。4、把全部用料一齐放入锅内,加适量清水,武火
2024-04-26 03:29
1、原料:豆腐三块,猪肉片一两,熟油菜段、玉兰片、熟胡萝卜片、香菜段适量。 2、佐料:盐、味素、花椒水、蒜片、葱、姜丝各少许。 3、将豆腐切成三角块或者小方条块,用开水烫一下。 4、锅内放少量油,油热用葱、姜丝炸锅
1、主料:草鱼1条、黄豆芽300克、鸡蛋1个、榨菜条30克、生姜1块、大蒜10瓣、花椒1大匙、淀粉适量、干辣椒20个。调料:食用油250克、料酒1大匙、白胡椒粉1小匙、椒盐粉1小匙、精盐小匙、味精小匙。2、草鱼宰杀后将鱼
1、酱肉一般都比较咸,加工之前可以先用淘米水泡1小时左右。2、然后直接蒸40分钟根据肉块的大小调整时间,一般是大火烧开,转中火蒸10-15分钟,再转小火蒸约半小时,可用指甲掐一下肉皮,能掐下就熟了,香味溢出时就可以了。
1、鸡蛋一个,山药适量,胡萝卜少许,香葱少许,生抽适量,蚝油适量,白砂糖少许,南德少许,香油少许。2、山药去皮洗净后切成片,切一点胡萝卜切成小丁。香葱洗净后切成葱花。一个小碗中加入一勺耗油、生抽、白砂糖、南德、少许清水搅
1、瘦肉洗净切丁,土豆和胡萝卜去皮切丁并过水,豌豆过水,辣椒切丁;2、锅内放入少许油加热,下肉丁翻炒,待肉丁变色后加入土豆、胡萝卜、豌豆、青椒翻炒,并加少许盐和糖调味;3、5分钟后加入豆瓣酱继续翻炒,起锅前加入蒜末翻炒2
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