1、羊肉粥，材料：精羊肉50克，粳米50克。将羊肉切成碎末，和粳米一起煮成粥，直至将肉煮成糜烂即可。

2、羊肉萝卜汤，材料：羊腿肉一大块，葱，姜，白萝卜，盐，白胡椒粉，羊腿肉一大块洗净飞水，然后锅里放水，葱姜片，1个八角，烧开后小火烧1.5个小时。腿肉取出放冰箱冷藏，吃的时候切片，将羊汤分成若干份，每次取一份烧，放白萝卜块烧至软烂，放切片的羊腿肉烧开，再加点盐和白胡椒粉调味即可。