更新时间:2024-04-26 15:53:13作者:未知
1、食材:苹果4个。
2、苹果4个削皮去核、切片、薄厚随意、盆里放一勺盐泡苹果三四分钟捞起来直接晾起来、厚的就是晒的时间长一点。
3、晒到苹果表面有点蔫时上锅蒸五分钟,有利于蒸发里边的水分、蒸熟之后口感也要好些。
4、蒸完了再去晒着,时间长短根据自己喜欢的口感来。
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2024-04-26 15:53
1、主料:鲈鱼1条。 2、辅料:盐适量、料酒适量、葱段适量、姜片适量、味极鲜适量、酱油适量、红糖适量。 3、鱼身劈开到上料酒,葱,姜腌制片刻。 4、入开水锅蒸10分钟取出。 5、蒸熟的鱼鱼汤倒出来,葱姜捡出,鱼肉
1、将穿好的牛肉铁钩挂在房顶上或院场内,九晒九露历时约一月,即成为牛干巴。这样的牛干巴,肉软质韧,经年保存而品质不变。2、制作好的牛干巴需要冷冻保存,冷藏会坏掉,外面放着会干掉失水。冷冻也请尽快吃完,吃法很简单,切薄片煎
1、主料:茄子6个、猪肉馅500克、尖椒4个。 2、辅料:姜5片、生抽2匙、盐适量、糖适量、高汤6勺、鸡精1勺、十三香1小勺、香菜2棵、葱1棵。 3、先调馅,放葱,鸡精,盐,生抽,十三香都适量,不放油,在把茄子顺长切
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1、材料:胡萝卜1斤、鲜虾仁0.5斤、带皮冬瓜少许。2、做法:胡萝卜洗净去皮、切段、中间挖小坑,待用;把鲜虾仁剁碎,加入盐、味精、糖、淀粉,搅拌上劲;带皮冬瓜切成薄片,下沸水锅煮熟;将虾馅团成小球填入胡萝卜上的小坑中,放
1、用料:黄米500g、红枣若干。2、黄米用水泡三天,放在太阳下晒着,闻到酸味,说明发酵了。这样做出的饭有一股淡淡的酸味,不像只有甜味那么腻。3、放在电饭煲里,加水,水面高出米饭3cm,放入红枣,爱吃枣的可以多放些。4、
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2024-04-26
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