更新时间:2024-04-26 22:01:42作者:佚名
1、食材:裙带菜适量,鸡精适量,油适量,芝麻适量,糖适量,蚝油适量,适量,香油适量,生抽适量,盐适量。
2、将裙带菜用水泡开,起锅烧水,放入裙带菜。
3、加入一点点醋、油、盐焯水,捞出过凉水。
4、在碗中放入鸡精、白糖、蚝油、生抽、香油、醋,搅拌均匀。
5、将酱汁倒在裙带菜上,撒上白芝麻,放入冰箱冷藏入味即可。
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1、原料:嫩艾叶400克,糯米粉200克,粘米粉30克,食用碱2克,盐5克。2、嫩艾叶择去较老的部分,只留嫩叶。3、锅里加水烧开后稍微放点盐,把嫩艾叶放入沸水里稍微焯焯,捞出待用。4、把焯过水的艾叶放入料理机,加250克
1、食材:柴鸡半只,香菇几朵,大枣若干,枸杞若干,葱适量,姜适量,蒜适量,盐,白胡椒粉适量,料酒适量。2、先将鸡肉清洗干净,用料酒腌制一会;然后锅中加入冷水加热,当温度上升摸着不烫手的时候加入鸡肉焯一下、部分葱姜蒜一起放
1、包菜盐水泡十分钟,洗净控水、切丝,可搭配胡萝卜丝、红椒丝!土豆条泡水、冲去淀粉(由于是煎炒,避免粘连)。2、热锅凉油,比炒菜油略宽些,中小火、煎炒至土豆条金黄色捞出,可迅速撒上黑胡椒(也可后加)。3、重点是利用油的土
1、主料:干蕨菜100g、油适量、盐适量、干辣椒适量、鸡精适量、味精适量、大蒜适量、酱油适量、花椒适量;2、干蕨菜用水提前泡上一晚,泡好的蕨菜上锅煮5分钟捞出沥。3、把蕨菜切段备用,准备大蒜,去掉籽的辣椒粉。4、把大蒜拍
1、主要食材:白芸豆240g、红豆160g、辅助食材:冰糖、玉米油、清水。 2、将准备好的冰糖放在捣碎器里捣碎。 3、将准备好的芸豆,提前筛选出坏的豆子,然后用清水冲洗干净后泡发一夜。之后白芸豆去皮。再用清水把去皮后
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