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乌鱼汤的做法乌鱼汤怎么做

更新时间：2023-06-19 10:32:55作者：未知

乌鱼汤的做法乌鱼汤怎么做

1、黑鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净，切厚片

2、豆腐切块，用开水烫一下捞出

3、锅里油热，放下姜丝，鱼块煸炒

4、炒至鱼块转色，加料酒去腥

5、加适量清水，加几滴醋，大火煮开

6、中火煮15分钟

7、放入豆腐，大火煮开5分钟

8、加入适量盐，胡椒粉

9、加葱花，鸡精即可

本文标签：乌鱼汤的做法

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