更新时间:2024-04-28 21:59:53作者:未知
1、食材:饺子皮一袋、胡萝卜一根、虾仁一小碗、香菇5个、蚝油适量、鸡精适量、酱油适量、盐适量。
2、将饺子皮刷一层油叠在一起,用擀面杖擀薄,上锅蒸五分钟,蒸好之后趁热揭开。
3、油热下肉末,炒香之后放入香菇,胡萝卜和虾仁丁,放蚝油、酱油、盐、鸡精,翻炒熟之后出锅。
4、把馅放在饺子皮上包起来,用香菜捆扎好,沾上自己喜欢的酱料就可以。
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2024-04-28 21:59
1、主料:带骨羊肉1000克2、辅料:葱姜适量、八角2粒、白酒2茶匙、桂皮1小段、花椒1小把、小茴香小把、老抽1茶匙、食盐适量、干辣椒6个。3、羊肉泡去血水,冷水下锅,放入葱姜,大火烧沸,撇去浮沫后煮三五分钟。4、焯过水
1、食材:鸡爪500克、大蒜3大个、料酒1勺、生抽3大勺、小米椒1个、花椒10+粒、香醋1勺、柠檬1片。2、准备好所有材料,做之前先烧好一壶水,放凉了备用。鸡爪先放淡盐水里浸泡15分钟以上,洗净后剪去指甲。3、鸡爪放入锅
1、原料:白饭1碗、黄豆芽2两、小黄瓜丝2大匙、胡萝卜丝2大匙、蛋1个、素韩国泡菜2大匙、烤松子仁少许,辣豆瓣酱少许、盐少许、韩国辣酱2大匙。 2、黄豆芽洗净,用少许油炒软后,加入辣豆瓣酱拌匀,盛出待用。 3、蛋去壳
1、材料:洋葱(切丝)1中颗、蒜头(拍扁)4~5粒、红萝卜(切块)半条、马铃薯(切块)2小颗、肉片300g、咖哩粉适量、咖哩块100g、高汤2~3杯。 2、汤锅中放一点油,炒香蒜头和洋葱丝,放入红萝卜和马铃薯,撒咖哩粉
1、酱醋蒸茄子。摘去茄子蒂,将茄子切为8等份,用盐水浸泡,除去涩味;挤去水分,置于一较深容器中,加盖高火8分钟;整齐地排于盛菜盘中,浇上调好的调味汁(酱油、辣椒油、米醋、花椒粉、芝麻油、精盐);用保鲜纸覆盖,放入冰箱内冷
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