更新时间:2024-04-29 00:55:08作者:佚名
1、辣椒2个、鸡蛋2个、瘦肉30G、油少量、盐少量、味极鲜少量、鸡精少许。
2、锅中倒油,倒入打好的鸡蛋液,炒成小块。
3、将瘦肉切片,在锅中大火将油炒出。
4、将切好的辣椒倒入锅中,加少许盐,大火炒3分钟。
5、将炒好的鸡蛋倒入,大火炒2分钟。
6、加少许水,翻炒2分钟,加入鸡精,味极鲜出锅。
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1、辣椒2个、鸡蛋2个、瘦肉30G、油少量、盐少量、味极鲜少量、鸡精少许。2、锅中倒油,倒入打好的鸡蛋液,炒成小块。3、将瘦肉切片,在锅中大火将油炒出。4、将切好的辣椒倒入锅中,加少许盐,大火炒3分钟。5、将炒好的鸡蛋倒
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1、将鸡蛋放在清水锅里,用旺火烧开后,改用小火煮10分钟,取出,放在冷水里浸冷,剥去外壳,在干淀粉上滚一滚。精肉、青椒各切成米粒大小的丁,精肉用鸡蛋、盐、干淀粉拌匀上浆;取2克干淀粉加水适量调匀成湿淀粉约3克。2、将猪油
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1、原料:鸡蛋鸭蛋、高度原浆白酒、食盐。2、鸡蛋鸭蛋洗干净,白色皮是鸭蛋,放阳光下晒干水分。3、取2个容器,一个倒入白酒,一个倒入食盐。4、取蛋,放入白酒中滚几圈,然后放入食盐中,反复滚动,直至蛋蘸满食盐5、把沾满食盐的
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1、酥脆油条膨松剂的参考配方:中筋面粉:10公斤,酥脆膨松剂:250克,油:500克,盐:150克,水:6公斤。2、按照配方要求分别称量面粉、酥脆油条膨松剂、食盐、植物油和水。3、先把酥脆油条膨松剂撒在面粉中混合均匀,然
1、用清水将牛肉洗净,然后焯水洗净浮沫,这样可以去除鲜肉中的腥味。2、焯水后的牛肉,放入电压力锅内,加入小半碗水就可以,然后加调料。3、1勺老抽,2勺生抽,2勺醋,3勺黄酒,山楂5个,桂皮,香叶,花椒、大料适量放入调料盒
2024-04-29 00:52
1、免治猪肉250克,鲜竹笋肉250克,榄菜、生抽各1汤匙,糖、蒜茸各1茶匙,葱1条。腌料:生抽2茶匙,糖1/4茶匙,麻油少许,生粉1茶匙,水及油1汤匙。芡汁料:水5汤匙,生抽3/2茶匙,糖、生粉各1/2茶匙,麻油1/4
2024-04-29 00:51
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