更新时间:2024-04-29 01:25:06作者:佚名
1、原料准备:竹笋500g,食盐适量,酱油适量,味精适量,调和油适量。
2、清洗竹笋,热锅后倒油。油热后倒入竹笋,翻炒,两分钟后加入盐。
3、炒几下,加入一些开水,炒几下,加入酱油。
4、盖住锅盖一分钟,接着开盖翻炒。
5、调入味精,翻炒几下,即可出锅。
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1、香油凉皮汁提前准备丝瓜酌量,香莱酌量,蒜头几瓣,郫县豆瓣酱少量,生抽少量,香油少量,醋少量,香油少量。黄瓜切丝、香莱切段儿、蒜敲扁滚刀块。将切完的辅材与香油、鲜生抽、豆瓣酱及其醋一同搅拌均匀。2、豆瓣酱碎花生汁提前准
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1、鸡爪切掉指甲和砍小块(方便腌制时入味)。2、把处理好的鸡爪冷水下锅,水没过鸡爪,加入姜片,料酒,葱段一起煮开8分钟3、鸡爪浸泡的时候把配菜切好。4、调好调味汁 调味汁:生抽3勺,醋3勺,蚝油1勺,糖半勺,盐少许,香油
1、食材:鸡蛋 2个、蛋黄 4个、低筋面粉 150克、盐 2克、糖霜 90克。2、准备好鸡蛋和蛋黄。3、将鸡蛋和蛋黄装入盘子里,加入盐。4、加入糖霜。5、用打蛋器搅拌均匀。6、加入低筋面粉,用打蛋器低速搅拌均匀。7、烤盘
1、食材:鸡蛋1个、盐少许、鸡精少许、葱少许、油少许。2、首先在盘子上涂上适量的油,推荐使用色拉油 均匀刷出来。3、之后将鸡蛋打碎,搅拌均匀,加入适量的盐和鸡精。4、鸡蛋如果有葱的话可以加点葱。5、之后将鸡蛋均匀的铺在我
2024-04-29 01:23
1、制汤。将猪骨熬汤。起油锅,放入泡姜泡辣椒、豆瓣酱、花椒、干辣椒,炒香后放入肥肠爆炒;然后加汤,烧沸后慢炖1小时。2、准备调料。红油辣椒、葱花、酱油、芽菜、芹菜粒、醋、香菜、大头芽粒(四川的一种蔬菜)、油酥黄豆、味精等
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