更新时间:2024-04-29 19:59:45作者:佚名
1、主料:蒜苔200g、鸡蛋150g。
2、辅料:食盐适量、调和油适量、元贞糖适量。
3、蒜苔切寸段。
4、热油,鸡蛋放少许盐,搅拌均匀,炒9成熟,盛出备用。
5、另起锅,爆蒜苔,加少许糖和料酒,烹凉水翻炒。
6、蒜苔变翠绿,加盐调味,加进炒熟的鸡蛋。
7、翻炒均匀出锅装盘。
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2024-04-29 19:59
1、五花肉4块,菜籽油适量,姜适量,黄酒适量,酱油适量,水适量。2、温水洗净猪肉,放入老姜,黄酒300克,烧到熟,筷子亲亲戳下去有洞(不费力),关火。3、锅子里放油烧至7-8分,菜油要热点冒烟无泡沫4、放点肉汤,黄酒20
1、食材:龙虾尾800g、姜、葱、蒜适量、蚝油、料酒适量、蒜蓉酱适量。2、虾尾洗净,姜、葱、蒜切碎。3、虾尾冷水下锅焯水。4、捞出虾尾沥干水份。5、起锅热油,倒入葱、姜、蒜炒出香味。6、倒入龙虾尾翻炒均匀。7、倒入料酒、
1、主料:黄刺鱼两条。2、辅料:料酒适量、盐适量、油适量。3、做法:(1)黄刺鱼的刺很硬,处理的时候很容易受伤,所以买的时候请店家帮忙宰杀好,去掉内脏之类,回家简单冲洗就可以了,黄刺鱼没有鱼鳞,肉质特别细嫩。(2)锅里放
1、准备食材:准备食材。鲜面条300克、豆角200克、猪肉100克、姜适量、葱适量、蒜适量。2、将豆角去筋,然后掰成3-5厘米长的段,猪肉切片,葱姜蒜切末备用。3、锅中倒入适量的油,油热后将猪肉放入锅中煸炒至颜色变白。4
2024-04-29 19:58
1、腌糖蒜:(1)去皮蒜能用来腌糖蒜,在腌制时需要准备新鲜的大蒜两千克,白糖五百克,食用盐和醋各适量。(2)把准备好的新鲜大蒜全部去皮,得到白色的蒜瓣以后再用清水把它冼净,然后沥干表面的水分,这时需要准备一个干净的大玻璃
2024-04-29 19:57
2024-04-29
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