焦糖香蕉可丽饼 焦糖香蕉可丽饼的做法

更新时间:2024-04-29 21:31:47作者:未知

焦糖香蕉可丽饼 焦糖香蕉可丽饼的做法

1、食材:全蛋液50克、低筋面粉100克、牛奶160克、黄油25克、香蕉几根、奶油焦糖酱几勺。

2、鸡蛋打碎,加入牛奶和融化的黄油搅拌均匀

3、加入过筛的面粉,混合成很稀的面糊。

4、面糊可过筛一次,浓稠度类似于淡奶油。静置10分钟。

5、平底锅中火加热,用黄油擦一下锅底。

6、用勺子取适量面糊,倒入锅的中央。

7、立即拿起锅转动,使面糊均匀平铺在锅底。

8、当饼皮凝固,最外一圈微微翘起就可以翻面了。翻面动作要尽量快速,干净利索。

9、翻面后再煎20秒左右,一般看到外圈黄脆时就出锅。依次做好剩余的面糊。

10、将煎好的饼皮放在盘中,中心放上香蕉片,淋上焦糖酱。

11、或者更粗暴的吃法,直接放一整根香蕉,淋上焦糖酱。

12、将饼皮两边折叠摆好,香喷喷的焦糖香蕉可丽饼就做好了。

本文标签: 焦糖香蕉可丽饼  

为您推荐

焦糖香蕉可丽饼 焦糖香蕉可丽饼的做法

1、食材:全蛋液50克、低筋面粉100克、牛奶160克、黄油25克、香蕉几根、奶油焦糖酱几勺。2、鸡蛋打碎,加入牛奶和融化的黄油搅拌均匀3、加入过筛的面粉,混合成很稀的面糊。4、面糊可过筛一次,浓稠度类似于淡奶油。静置1

2024-04-29 21:31

高梁饴是什么 关于高梁饴的介绍

1、高梁饴是山东的特产,统称饴糖,一向以弹、韧、柔三性兼备而著称。吃起来粘牙,甘美爽口。其选用优质白砂糖、淀粉、麦芽糖浆、水、高粱粉等为主料,采用传统工艺、设备、稳火细工熬制而成。以组织细腻、富有韧性、微甜可口的特点成为

2024-04-29 21:30

杭州特色小吃 杭州特色小吃的介绍

1、猫耳朵:猫耳朵是杭州地区很有名的一款小吃,用白面粉作为原材料,配上了鸡丁、火腿丁、香菇、干贝等佐料烹制而成。面瓣小巧玲珑,形状像猫的耳朵,因此取名为猫耳朵。2、酥油饼:酥油饼是杭州著名的风味特产之一,采用上等白面粉和

2024-04-29 21:30

雪莲果里面有黑色条纹能吃吗 雪莲果里面有黑色条纹能不能吃

1、雪莲果里面有黑色条纹能吃。雪莲果含有一种化学成分,即单宁内,又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后,暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用,单宁中的酚类产生醌的聚合物形成容褐色素,即黑色素。 2、清水浸泡把切开

2024-04-29 21:30

盐水猪肝怎么煮好吃又嫩 盐水猪肝怎么煮才嫩

1、食材以及配料:新鲜猪肝一套,桂皮一块,花椒适量,大料适量,料酒一勺,盐适量,姜适量,葱适量,大蒜适量,蘸料:香油适量,生抽适量,蒸鱼豉油一勺,陈醋一勺,辣椒油适量。白糖一勺,大蒜泥适量。2、新鲜猪肝买回来要泡水和换水

2024-04-29 21:30

南瓜面包怎么做才松软好吃 好吃又好看的南瓜面包做法

1、南瓜去皮切块放入德普蒸箱中蒸20min2、将南瓜泥、牛奶、蜂蜜放入,混合均匀。3、高粉、全麦粉、盐、酵母加入,慢速搅拌成面团。4、持续搅拌面团至能拉出粗糙的薄膜,加入黄油慢速混合。5、继续搅拌能拉出透明的薄膜。加入核

2024-04-29 21:29