更新时间:2024-05-06 15:53:28作者:佚名
1、原料:瘦肉一块;调料:生抽5ml,肉丝中(生抽5ml,料酒5ml,淀粉2克)。
2、瘦肉洗净备用,切成肉丝。
3、加入生抽,料酒和淀粉,还可以再加少许的植物油。
4、一起混合均匀,放30分钟以上。时间越长,越入味。
5、锅中油热后,倒入肉丝。
6、将肉丝炒至变色后。
7、然后倒入切成段的胡萝卜和大蒜段,加上调料翻炒均匀即可。
8、将卷饼摊平,里面放上馅料,卷好即可。
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