更新时间:2024-05-07 00:29:05作者:未知
1、食材:上海青300克、蒜头适量、油适量、食盐适量。
2、大约300克左右的上海青,放入适量的食盐在清水中先泡一下。
3、用清水多洗几遍,清洗干净后用小刀切成小片。
4、准备好适量的蒜头,洗干净后切好放到青菜上面。
5、洗干净炒锅后加入适量的食用油,翻动炒青菜。
6、青菜炒好后加入适量的食盐翻炒均匀。
7、最后将炒好的上海青用盘子装起来即可食用。
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2024-05-07 00:29
1、主料:大长鱼一条、生姜适量、蒜仔适量、葱适量、大豆油适量、胡椒粉适量、盐适量。2、新鲜大长鱼一条,清洗干净的长鱼段,开水焯过后有一层白色的膜,再清洗掉。3、切好生姜,葱,蒜仔为整个。4、温油炒一炒生姜,葱,蒜仔。5、
2024-05-07 00:28
1、材料:韭菜50克、鸡蛋1个、粉丝适量、盐、味精、植物油。2、将鸡蛋打入碗中,搅散;粉丝放在开水中泡软;将韭菜择洗干净,切段。3、锅里倒入适量开水,将粉丝放入,用大火煮沸,加入盐、味精、植物油各适量,淋入鸡蛋液搅匀,立
1、食材:鸡胗500克、油适量、盐适量、孜然粉10克、孜然粒5克、干辣椒3个、姜丝适量、蒜适量、香油适量、胡椒粉适量、料酒适量、酱油适量2、首先鸡胗择净表面残留,清洗干净。切成薄的片。3、鸡胗片里加盐,料酒,酱油,孜然粒
2024-05-07 00:27
1、做法一:准备用料。五花肉、梅干菜、食盐、葱、姜、八角、桂皮、红烧汁、植物油。五花肉切块,八角,桂皮,葱姜放调味包;梅干菜泡好洗净沥干水份,起锅放五花肉翻炒至表面泛黄,放点李锦记红烧汁炒匀;加入梅干菜,调料包,盐,加热
1、材料:老鸭1800克,酸萝卜900克,老姜一块,花椒四五粒。2、将老鸭取出内脏后洗净,切块;酸萝卜清水冲洗后切片,老姜拍烂待用。3、将鸭块倒入干锅中翻炒,待水汽收住即可(不用另外加油)。4、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝
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