猪肝做法 猪肝怎么做好吃

更新时间:2024-05-07 15:21:48作者:佚名

猪肝做法 猪肝怎么做好吃

1、材料:猪肝250克、胡萝卜1根、青椒1个、干木耳3朵、姜6片、大葱3段、干辣椒3个、酱油30ml、盐5克、白糖5克、料酒30ml、水淀粉20ml。

2、猪肝洗净后切成薄片,加入15ml料酒、水淀粉、2克盐拌匀,然后淋入15ml食用油拌匀后腌制30分钟。胡萝卜和青椒分别切成片,木耳用温水泡发后,洗去泥沙撕成小块备用。

3、开大火将炒锅烧热,然后放入食用油,放入猪肝迅速滑散,看到猪肝变色后立即捞出。

4、另起一锅加入油烧到三成热,放入干辣椒炸出香味,然后放入葱姜,木耳、胡萝卜翻炒出香味。

5、放入之前炒好的肝尖儿,淋入酱油、料酒,放入盐、白糖炒至上色。

6、最后出锅前放入青椒片,翻炒均匀后立即出锅即可。

本文标签: 猪肝做法  

为您推荐

猪肝做法 猪肝怎么做好吃

1、材料:猪肝250克、胡萝卜1根、青椒1个、干木耳3朵、姜6片、大葱3段、干辣椒3个、酱油30ml、盐5克、白糖5克、料酒30ml、水淀粉20ml。2、猪肝洗净后切成薄片,加入15ml料酒、水淀粉、2克盐拌匀,然后淋入

2024-05-07 15:21

红烧猪尾巴的家常做法 红烧猪尾巴的做法

1、猪尾巴2根,青蒜30g,拌饭酱15ml,白砂糖10g,蚝油15ml,生抽15ml,料酒15ml,大蒜10g,姜10g,红辣椒20g。 2、猪尾巴洗干净,切件,锅中煮开水,放进猪尾巴大火煮开继续煮3分钟左右。 3、

2024-05-07 15:21

西葫芦炒鸡蛋家常做法 西葫芦炒鸡蛋怎么做

1、主料:西葫芦200克鸡蛋150克,调料:盐4克,味精2克,大葱10克,植物油30克。2、鸡蛋打散加盐、味精搅匀;3、炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用;4、锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味;5、西葫芦炒熟

2024-05-07 06:03

鸡翅怎么吃 鸡翅怎么做好吃

1、材料;8只鸡翅、1小勺味精、1瓶可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。2、除鸡翅外,所有材料混合成腌料。3、鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。4、腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄

2024-05-07 06:02

猫不吃东西怎么办 关于猫不吃东西的原因以及做法

1、对于猫咪不吃东西,我们首先要了解并区别造成猫咪不食的原因。一般分为生理性的因素和病理性的因素。2、因为猫咪不像狗狗,猫咪是有饱腹感的,在猫咪采食猫粮过后或者采食过多,由于还没有消化,所以就会误以为猫咪没有吃东西,这种

2024-05-07 06:02

肉龙的做法家常做法 肉龙的做法家常制作方法

1、食材:面粉300克、小葱5棵、肉馅150克、姜适量、蒜适量、干酵母3克、白糖适量、生抽适量、盐适量、五香粉适量、蚝油适量、香油适量、温水适量。 2、将面粉放入干净的盆中,放入干酵母,白糖,倒入适量温水和成柔软的面团

2024-05-07 06:02