猪肉炒鸡蛋如何弄 猪肉炒鸡蛋的做法

更新时间:2024-05-08 05:22:42作者:佚名

猪肉炒鸡蛋如何弄 猪肉炒鸡蛋的做法

1、将洗净的猪肉切成条状(肉丝)放在碗里放点料酒葱姜(切碎)拌匀闷一会。

2、锅放油烧热(七成热)。

3、将闷好的肉放到锅里炒(九成熟)盛到碗里。

4、将鸡蛋去壳在碗内搅匀放少许盐。

5、锅放油烧热(九成热)倒入搅匀的鸡蛋炒成块状。

6、再将肉放入锅内合在一起炒几下就可以了。

7、盛入碗内,非常香的。

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