更新时间:2024-05-09 22:24:50作者:未知
1、材料:鸭爪6个、泡椒适量、姜葱适量、醋少许、盐少许、鸡精少许、料酒少许。
2、把鸭爪去指甲洗净。
3、把鸭爪凉水下锅。
4、大火煮开煮5分钟。
5、捞起洗净,泡入冰水中。
6、加泡椒醋盐鸡精调成泡鸭爪的水。
7、把鸭爪放入浸泡二个小时以上。
8、装盘开吃。
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2024-05-09 22:24
1、食材:鸡蛋2个,白糖35克,牛奶30毫升,低筋面粉35克。2、准备好两个鸡蛋打入碗中蛋黄和蛋清进行分离,蛋黄碗中加入30毫升的纯牛奶,如果没有牛奶就加入清水,把蛋黄打散搅拌混合均匀。3、再加入35克的底筋面粉用Z字形
1、想要除掉鸡腿的腥味,可以将鸡腿浸泡在混合了啤酒、胡椒粉和盐的溶液中,这样可以让鸡腿充分吸收到调料的味道,掩盖自身的腥味。2、想要除掉鸡腿的腥味,最好将鸡腿焯水,这样不仅可以除掉腥味,还可以让鸡腿更好吃。鸡肉里的腥味物
1、清蒸小南瓜 做法:将小南瓜清洗干净,去除里面的籽和丝,削掉小南瓜 外皮;将小南瓜切割成5厘米宽、15厘米上下长的块状;将小南瓜块一层一层的码在菜盘里,在小南瓜上适度撒些白砂糖;放到蒸茏上煮熟小南瓜 就可以。 2、
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1、顺德美食之炒牛奶拼野鸡卷:大良野鸡卷别称“大良肉卷”,是粤菜中知名度较高的菜式之一。以肥肉片制成,特点是甘脆酥化,焦香味美,肥而不腻,宜酒宜茶。2、顺德美食之均安蒸猪:均安蒸猪皮滑肉爽、香美肥嫩的特质,虏获不少食客。
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