更新时间:2024-05-13 03:21:56作者:未知
1、是因为羊肉还没有解冻就被煲汤,会导致内部还是冰冻状态。可以通过重新捞起羊肉进行切丁处理。
2、羊肉切2到3厘米的块,放入葱和姜,葱要用大葱,加凉水没过羊肉。
3、待有浮沫时撇清浮沫。
4、浮沫撇干净后,汤汁就比较清亮了。
5、转小火,盖盖慢煲2小时。
6、煲好后加食盐、胡椒粉。
7、关火后撒上一点香葱,就可以上桌。
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2024-05-13 03:21
1、鲤鱼洗净,去掉内脏鱼鳞;切成两段,放入砂锅中。2、葱切段,姜切碎放入砂锅中。3、添加足量水,添加料酒、盐。4、用大火烧开;然后转小火炖40分钟。5、最后加醋、味精、香菜即可。6、鱼汤,鱼的营养十分丰富,食疗功效不可小
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1、雪里红洗干净,放到太阳底下晒到水干打焉,切粒,加盐使劲搓,芥菜味特别冲,刺眼睛和鼻子,搓到都返绿了就行,装到干净无油无水的玻璃或陶瓷罐子,密封阴凉避光处发酵二十天。2、然后接下来则需要选择在太阳特别烈的天气下,将它拿
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2024-05-13 02:59
1、鱼豆腐又称油炸鱼糕,以鱼肉为主料,绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状,经熟化油炸而成,因其具有金黄色的良好外观,而且能消除腥臭味,受到消费者的青睐。2、鱼豆腐的材料有:鱼浆,蛋清,木薯淀粉,玉米淀粉,大豆蛋白乳化浆,
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