更新时间:2024-05-13 21:32:37作者:未知
1、主料:苦瓜500克,红辣椒30克,豆瓣酱少许,蒜泥少许,香油2茶匙,酱油半茶匙,盐、味精 各少许
2、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成条,放入开水锅中烫一下,捞出用凉白开水过凉,沥干 水分,放入盘中待用。
3、将红辣椒去蒂、去籽洗净,切成细丝,用盐腌5分钟,挤干水分;将蒜泥与红辣椒丝 拌匀,加酱油、豆瓣酱、味精、香油,一起倒在苦瓜上,拌匀即可。
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1、主料:苦瓜500克,红辣椒30克,豆瓣酱少许,蒜泥少许,香油2茶匙,酱油半茶匙,盐、味精 各少许2、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成条,放入开水锅中烫一下,捞出用凉白开水过凉,沥干 水分,放入盘中待用。3、将红辣椒去蒂、去籽
2024-05-13 21:32
1、腌咸鸡蛋变臭有三个原因。第一点,挑选的鸡蛋有裂缝,或者鸡蛋本来就坏了。2、第二点,在腌制时,盐量没有把控好,盐量过少达不到防腐的目的,会使鸡蛋变臭。3、第三点,腌制咸鸡蛋放置的环境温度不适宜,温度过高使鸡蛋的蛋黄、蛋
1、高筋面粉280g,酵母3g,牛奶55g,淡奶油100g,白糖30g,食盐3g,蛋液36g,黄油20g,红曲粉3g。2、高筋面粉、酵母、牛奶、淡奶油、白糖、食盐、蛋液和黄油混合,揉匀,发酵至2倍大。取出,排气,分成2份
2024-05-13 21:31
1、准备食材:面粉400克,酵母2克,清水240克,葱花适量,食盐适量。2、面粉中加入酵母后,边倒清水边搅拌,先搅拌成面絮状后,再和成光滑的面团。3、和好后放一边饧面10分钟。趁饧面的同时切点葱花备用。4、面醒好后,放案
1、原料:土豆盐、白砂糖、番茄沙司各适量。2、土豆洗净去皮,切成1厘米的方条,放入盐水中泡15分钟,捞出沥干水分。3、锅中放油,开火将油烧热(以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适),放入切好的土豆,炸制成金黄色。4
2024-05-13 21:30
1、准备用料。鸡蛋、水、碱。2、首先将鸡蛋剪开一个口,然后倒出蛋液。3、接着在碗中加入适量的碱,接着加水搅匀。4、然后倒入蛋液中搅拌均匀,然后过筛。5、最后把蛋液倒入蛋壳中,上锅蒸十二分钟即可。
2024-05-13 21:29
2024-05-13
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