更新时间:2024-05-16 04:24:35作者:佚名
1、主料:猪蹄750克,盐,葱各13克,姜8克,香油,料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。
2、将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。
3、姜、葱拍破待用。
4、用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫色时,放汤调至浅红色为度。
5、加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒,汤烧开后除去浮沫,用大火烧至猪蹄上色后移至小火炖烂,收浓汁即成。
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2024-05-16 04:24
1、主料:披萨饼坯1个、苹果60g、橙子40g、西柚50g、香蕉1个。2、辅料:马苏里拉奶酪适量、沙拉酱适量。3、将苹果、橙子、西柚和香蕉准备好。4、苹果切碎粒放入容器内。5、将橙子粒放入。6、再放入西柚粒。7、再加入香
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1、食材准备:1根丝瓜、100g毛豆、适量油、适量盐、适量蒜。2、准备好丝瓜和毛豆。3、毛豆剥皮放入盘子。4、丝瓜切成小块。5、准备好葱姜蒜,放油先炒毛豆,加入切好的丝瓜一起翻炒6、加入少量水,毛豆熟了后加入适量的盐即可
1、材料:毛栗子400克、冰糖适量、水适量。 2、将毛栗子清洗干净。 3、用锋利的刀在栗子上切一口,小心别切到手。 4、处理完的毛栗子放入砂锅内,放入老冰糖。 5、清水没过栗子,大火开煮。 6、煮开后转小火煮,
1、材料:新鲜苦瓜。 2、将新鲜的苦瓜清洗干净。 3、将洗净后的苦瓜切成10-15毫米厚的片状。 4、将切好的苦瓜放在太阳下暴晒3天,最好用铁丝网来承托,避免沾底,也可以均匀受热,待水份蒸发,就是半成品了。5、将晒好的苦
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