1、准备用料。银耳、红枣、枸杞。

2、银耳，开水泡发，泡5分钟左右就可以了。

3、泡好的银耳撕碎，尽量撕小朵一点。

4、红枣洗净备用。

5、锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。

6、开锅后盖盖小火慢熬，两小时后加入冰糖。

7、继续熬煮半小时后，把锅内的红枣用勺子压烂。

8、枸杞洗净，把剩余的红枣倒进去，再加入枸杞。

9、继续熬一个小时左右就可以了。